Und schon wieder sind wir zum Essen nach einer Wanderung in einem Bürgerhaus eingekehrt. Offenbar scheint man im Umland Bürgerhäuser in erster Linie zu bauen, um Raum für Restaurants zu schaffen. Ansonsten erschloss [...]
Archiv der Kategorie EM 2008
Meisterliche Rezepte zur Fußball-EM 2008
Zucchini-Risotto-Fälschung
„Wer Banknoten nachmacht oder verfälscht oder nachgemachte oder verfälschte sich beschafft und in Umlauf bringt, wird mit Freiheitsstrafe nicht unter zwei Jahren bestraft.” Die nachwachsende Generation wird diesen Satz nicht mehr kennen. Er stand früher auf jedem DM-Geldschein. Kaum dass … Weiterlesen
Aus der Traum!
Spanien ist Europameister! Gratulation, das war ein verdienter Sieg. Unsere Jungs konnten froh sein, dass die Niederlage nicht deutlich höher ausgefallen ist. Ein 3:0 wäre angesichts der zahlreichen spanischen Chancen durchaus gerechtfertigt gewesen. Aber zum Glück hatten sie ja Jens … Weiterlesen
1. Halbfinale: Klassische Rinderroulade für Deutschland
Nun, das war ein recht hart erkämpfter Sieg gegen eine überraschend starke türkische Mannschaft. Richtig schön anzuschauen war das Spiel ja nicht, aber egal, was zählt sind die Tore und nicht Eleganz. Und Tore hat die deutsche Mannschaft nunmal eines … Weiterlesen
Die Küche des Siegers, 2. Viertelfinale: Sulu Köfte (türkische Frikadellen)
Angesichts der Leistungen, die beide Mannschaften gestern gezeigt haben, fällt es mir ein bisschen schwer hier von „Sieger” zu reden. Das Rumgegurke läßt irgendwie den Wunsch nach einer Regeländerung aufkommen: Wenn es nach Verlängerung noch immer Unentschieden steht, scheiden beide … Weiterlesen
Die Küche des Siegers — 1. Viertelfinale: Selbstgemachte Käsespätzle
Natürlich schmecken die selbstgemachten Spätzle viel besser als die gekauften aus der Kühltheke — und erst recht besser als die Trockenware. Aber das ganze ist schon ein bisschen aufwändig. Daher gibt es die Selbstgemachten nur zu besonderen Anlässen. Und ein … Weiterlesen


Coffe Circle
Mada-Vanilla