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Meinungen
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
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Kategorien-Archiv: Hausmannskost nach Hausfrauenart
Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta
Ich kann Gargantua nur beipflichten: Dieser Winter ist wirklich verrückt. So konnte ich noch vor gut drei Wochen noch Rucola im Garten ernten – Ende Dezember! Normalerweise ist damit im November Schluss. Aber diesmal hat er so lange durchgehalten wie noch nie. Es war jetzt keine so große Menge mehr und daher beschloss ich, ihn in [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonntagsküche Getagged Auflauf, Feta, Greyerzer, Italien, italienisch, Käse, Nudelauflauf, Nudeln, Tomaten 2 Kommentare
Kürbis-Wirsing-Käse-Quiche oder auf Schweizerisch Kürbis-Wirz-Quiche
Und wieder hat ein Schweizer Rezept mich überzeugt, aus der Rezeptschmiede von „Saisonküche„. Der aufmerksame Leser stellt sicher fest, dass der Titel auf Deutsch „Kürbis-Wirsing-Käse-Quiche“ heißt, in der Schweizer Version allerdings nur „Kürbis-Wirz-Quiche“ genannt wird. Da fehlt doch der Käse! Stimmt! Ich habe den Käse hinzugefügt. Ich konnte mir ein Schweizer Rezept ohne Käse nicht [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, vegetarisch Getagged Backen, Butter, Eier, Gouda, Käse, Knoblauchzehe, Kürbis, Muskat, Olivenöl, Sahne, Weizen, Wirsing 1 Kommentar
Rollschinkli auf Meerrettichwirz, oder auf Bundesdeutsch Wacholderschinken auf Meerrettichwirsing
Also es ist jetzt nicht so, dass ich auf dieser Schweizerparodie herumreite, die übrigens die Schweizer ihren Gästen oder auch „Gastarbeitern aus dem großen Kanton“ richtig übelnehmen. Mit den Gastarbeitern aus dem großen Kanton sind wir Bundesdeutsche gemeint. Es ist einfach ein Rezept mit Wirsing von der Internet-Rezept-Seite der Migros-Lebensmittelkette, und hieß so. Die Seite: [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte Getagged Cucina rapida, einfach, Kartoffelchips, Knoblauch, Koriander, Koriandersamen, Meerrettich, Muskat, Schinken, schnelle Küche, Schweiz, Wirsing 3 Kommentare
Nudelauflauf provenzalisch (oder auch: „Alles was weg muss“)
Also eigentlich ist die Bezeichnung „Nudelauflauf provenzalisch“ ein bisschen irreführend. Abgesehen von den Kräutern der Provence hat es jetzt nicht so arg viel mit der dortigen Küche zu tun. Es war jetzt auch mehr als Resteverwertungsmöglichkeit gedacht, denn ich hatte hier noch Paprikas rumliegen, die weg mussten und im Gefrierschrank etwas Rinderhack, Greyerzer Käse, sowie [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden Getagged Auflauf, Gemüse, Greyerzer, grüne Bohnen, Hackfleisch, Käse, Nudelauflauf, Paprika, Provence, Resteverwertung, Rotwein Kommentieren
Coffe Circle
Mada-Vanilla




Cordon bleu mit Kartoffelsalat