-
Schlagwörter
Aldi Chili Curry Deutschland einfach Eintopf Fisch Fleisch Frankreich Garnelen Hackfleisch Huhn Hähnchenbrust Indien Ingwer Italien Kartoffeln Knoblauch Kokosmilch Käse Kürbis Laos Nudeln Olivenöl Paprika Pasta Reis Restaurant Rind Risotto Salat scharf schnelle Küche Schwein Soße Spargel Suppe Test Thailand Tomaten vegan vegetarisch Wein Wok Zwiebeln
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
Meinungen
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
-
Werbung
Welcher Wein ist der passsende zu welchem Essen? Diese Frage ist oft
einfacher als man denkt. Trinken Sie einfach den Wein zum Essen
der Ihnen schmeckt.
Jetzt tollen Nudelsalat aus vielen faszinierenden Variationen zubereiten und das Grillfleisch wird nur noch als Beilage wahrgenommen.
Ihre Firmenwebseite attraktiv, preiswert, funktionell. Leicht bedienbar Dank CMS (Drupal, Wordpress oder Joomla)
Kategorien-Archiv: Tipps und Tricks
Frische Kräuter selber ziehen – Teil 2
Jürgen 
24. August 2011
24. August 2011
So, hier der zweite Teil der Kräuter, die bei mir auf dem Fensterbrett oder im Garten wachsen. Diesesmal sind einige Exoten dabei, die ich vor allem deshalb gerne selber ziehe, weil man sie im Handel nur schwer kriegt: Thai-Basilikum, Zitronengras aber auch Ingwer – den kriegt man zwar schon, aber die Qualität ist nur zu bestimmten [...]
Veröffentlicht in Zutaten Getagged Grüne Soße, Ingwer, Kräuter, Minze, Oregano, Zitronengras, Zitronenmelisse 9 Kommentare
Ganz einfach: Frische Kräuter selber ziehen auf Balkon und Fensterbank
Jürgen 27. Juli 2011
27. Juli 2011
Es geht doch nichts über frische Kräuter in der Küche. Vom Frühjahr bis in den Herbst hinein läßt sich das mit vielen Kräutern leicht realisieren. Überschüsse im Herbst können dann immer noch getrocknet oder eingefroren werden. Mittlerweile bekommt man in jedem gut sortierten Supermarkt zumindest ein Standardsortiment an Kräutertöpfen, das in der Regel Basilikum, Petersilie, [...]
Wirsing
Martina 
4. November 2010
4. November 2010
„Wirsing!“ schallte es früher aus dem Radio, wenn Herr Zipp in der SWR3-Radiocomedy „Horrortrip bei Feinkost Zipp“ den verwirrten Einkäufer verabschiedete. Gemeint war ein verballhorntes „Wiedersehen!“. „Nein danke, heute keinen Wirsing!“, würgte dieser dann heraus. Zu unrecht. Wirsing ist doch eigentlich eine leckere Angelegenheit. Für unsere jugendlichen Leser aber hier erst einmal etwas Aufklärung. So [...]
Veröffentlicht in Hausmannskost nach Hausfrauenart, vegetarisch Getagged Gemüse, Herbst, Kohl, Winter, Wirsing 1 Kommentar
Kräuter auf Vorrat: frisch, getrocknet, tiefgefroren
Jürgen 12. Oktober 2010
12. Oktober 2010
Der Sommer ist lange zuende und der rapide fortschreitende Herbst erinnert daran, dass nun nicht mehr viel Zeit bleibt um die letzten Kräuter zu ernten und einen Vorrat für die kommenden Wintermonate anzulegen. Aber wie bewahrt man bei den verschiedenen Kräutern am besten das Aroma? Einfrieren, trocknen oder wie sonst? Ja, ja, ich weiß am [...]
Veröffentlicht in Zutaten Getagged einfrieren, Herbst, konservieren, Kräuter, trocknen 14 Kommentare
Coffe Circle
Mada-Vanilla
Frische Kräuter selber ziehen – Teil 3