Archiv für Aufgesetzter

Selbstgemachter Himbeer-​Vanille-​Likör

Die Himbeerernte ist ja schon eine ganze Weile vorbei, aber früher konnte ich den Likör leider nicht verbloggen. Zum einen muss er vier Wochen ziehen, bevor er fertig ist und zum anderen habe ich ihn auch nicht sofort nach der … Weiterlesen

28. August 2011 von Jürgen
Kategorien: Selbstversuch, Wein | Schlagwörter: , , , , , | 1 Kommentar

Selbstgemachter Kirschlikör aus Sauerkirschen

Auch die Kirschernte ist dieses Jahr ausgesprochen üppig ausgefallen: Rund 20 Kilo Sauerkirschen von hervorragender Qualität waren es. Ich glaube soviele Kirschen hat der Baum noch nie getragen. Eine gute Gelegenheit mal einen neuen Likör auszuprobieren: Kirschlikör mit Vanille. Angesichts … Weiterlesen

31. Juli 2011 von Jürgen
Kategorien: Wein | Schlagwörter: , , , , , , | Schreibe einen Kommentar

Selbstgemachter Brombeerlikör

Wenn die Brombeerernte reichlich war, so wie in diesem Jahr, bieten sich neben Marmelade oder Gelee auch noch andere Möglichkeiten der Verarbeitung. Hier noch eine weitere Idee: Wie wäre es mal mit einem selbstgemachten Brombeerlikör? Der ist nicht nur lecker … Weiterlesen

31. August 2008 von Jürgen
Kategorien: Selbstversuch, vegetarisch | Schlagwörter: , , , , , , | 4 Kommentare