Werbung
Welcher Wein ist der passsende zu welchem Essen? Diese Frage ist oft einfacher als man denkt. Trinken Sie einfach den Wein zum Essen der Ihnen schmeckt.

 

Jetzt tollen Nudelsalat aus vielen faszinierenden Variationen zubereiten und das Grillfleisch wird nur noch als Beilage wahrgenommen.

 

Ihre Firmenwebseite attraktiv, preiswert, funktionell. Leicht bedienbar Dank CMS (Drupal, Wordpress oder Joomla)

 

Tag-Archiv: Butter

Kürbis-Wirsing-Käse-Quiche oder auf Schweizerisch Kürbis-Wirz-Quiche

Von Gargantua avatar | Veröffentlicht am: 8. Januar 2012
Und wieder hat ein Schweizer Rezept mich überzeugt, aus der Rezeptschmiede von „Saisonküche„. Der aufmerksame Leser stellt sicher fest, dass der Titel auf Deutsch „Kürbis-Wirsing-Käse-Quiche“ heißt, in der Schweizer Version allerdings nur „Kürbis-Wirz-Quiche“ genannt wird. Da fehlt doch der Käse! Stimmt! Ich habe den Käse hinzugefügt. Ich konnte mir ein Schweizer Rezept ohne Käse nicht [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Hausmannskost nach Hausfrauenart, vegetarisch | Auch getagged , , , , , , , , , , | 1 Kommentar

Frisch und lecker: Kartoffelpüree mit Crème fraîche

Von Jürgen avatar | Veröffentlicht am: 27. Dezember 2011
Früher habe ich Kartoffelbrei ausschließlich mit Butter und etwas Milch angerührt. Bis ich in einer Kochsendung (leider habe ich vergessen, welche das war, bzw. welcher Koch) den Tipp sah, statt Unmengen Butter – wie sie bspw. bei Horst Lichter in die Stampfkartoffeln wandern – Crème fraîche zu nehmen. Dadurch wir der Kartoffelbrei zwar nicht gerade zu einem [...]
Veröffentlicht in Beilagen, Hausmannskost nach Hausfrauenart | Auch getagged , , , , | 2 Kommentare

Buttergebäck schwarz-weiß

Von Martina avatar | Veröffentlicht am: 8. Dezember 2011
Auch wenn ich sonst ein Weihnachtsmuffel bin, Buttergebackenes gehört in der Adventszeit einfach dazu. Und nur dann backe ich diese saftige, mürbe, sehr fette Köstlichkeit. Eigentlich rollt man den Teig aus und sticht mit Plätzchenformen Sterne, Herzen und was man da sonst so alles hat aus. Die reinen Butterplätzchen sind für den Plätzchengatten aber nicht [...]
Veröffentlicht in Hausmannskost nach Hausfrauenart, Kuchen | Auch getagged , , , , | 3 Kommentare

Die letzten Birnen vom Birnbaum, Birnentarte mit Zimt-Zucker-Kruste

Von Gargantua avatar | Veröffentlicht am: 18. Oktober 2011
„Und kam die goldene Herbsteszeit, und die Birnen leuchteten weit und breit, da stopfte, wenn’s Mittag vom Turme scholl, der von Ribbeck sich beide Taschen voll,“ Jeder weiß wie es weiter geht, oder nicht?  Dann bitte hier klicken „ich hab schon mal davon gehört, kenne es aber nicht auswendig, möchte es aber unbedingt lernen„. Die [...]
Veröffentlicht in Kuchen | Auch getagged , , , , , , | 3 Kommentare

Kürbisschnitze, gratiniert mit Petersilienbutter, Krabben und Käse

Von Gargantua avatar | Veröffentlicht am: 23. Oktober 2010
Die Empfehlung bekam ich von Freunden,  das  sei ganz einfach und richtig lecker. Richtig lecker war es, bzw. wird es, wenn man die Kürbisschnitzen vorher blanchiert. Denn wenn man sie gleich mit den Krabben und dem Käse in den Ofen schiebt, was sie mir vorgeschlagen hatten,  kann man wählen, ob der Kürbis noch recht roh [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, vegetarisch | Auch getagged , , , , , | Kommentieren

  • Schlagwörter

  • Meinungen

  •