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Tag-Archiv: Hoisinsoße

Asia Fastfood: Snack Box, Entenburger und Gurkensalat

Von Martina

| Veröffentlicht am: 23. November 2008

Zuerst kam die Asia Snack Box. Dann die Idee zu einem asiatischen Essen der etwas anderen Art. Ein zufälliger Blick in die Tiefkühltruhe bei Aldi machte mich neugierieg. Drei Sorten Snacks, Garnelen in Wantans, Garnelen Dim Sum und panierte Garnelen stecken in der kleinen Schachtel und gehören in die Kategorie „schnell gemacht“. Ab mit dem [...]

Veröffentlicht in AsiaTisch, Hauptgerichte, Salate, Snacks | Auch getagged Aldi, Ananas, Chili, China, Curry, Ente, Fischsoße, Frikadellen, Garnelen, Gurke, Hamburger, Salat, Vorspeise | 3 Kommentare

Pfannengerührter Wasserspinat

Von Martina

| Veröffentlicht am: 24. August 2008

Vom zubereiteten Gemüse habe ich kein Foto, weil das schnell gerührt, serviert und verspeist war. Man kann ja auch nicht den ganzen Betrieb aufhalten, nur weil man das Essen fotografieren möchte. Hier die Beschreibung des Wasserspinats aus der wikipedia. Das Foto stammt auch von dort, vielen Dank für die Bereitstellung an Marshman. Anstatt Wasserspinat kann [...]

Veröffentlicht in AsiaTisch, Beilagen, vegetarisch | Auch getagged Austernsoße, Brokkoli, Fischsoße, Ingwer, Laos, Mangold, Senfkohl, Shrimpspaste, Spinat, Wasserspinat, Wok, Zwiebeln | 1 Kommentar

Pfannengerührtes Sesamhühnchen mit Hoisin-Soße

Von Martina

| Veröffentlicht am: 22. April 2008

Wenn mir nichts einfällt, koche ich „chinesisch“. Gewürzsoßen sind eigentlich immer reichlich vorhanden, auch das eine oder andere getrocknete oder sonstwie konservierte Gemüse, und dann braucht es nur noch etwas frisches Gemüse und vielleicht Fleisch. Der Reißzahngatte schwört, ohne Fleisch nicht nachhaltig satt zu werden. Aber er weiß ja nicht immer, was im Essen ist. [...]