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Tag-Archiv: Hülsenfrüchte

Linsensuppe klassisch (und schnell)

Von Jürgen avatar | Veröffentlicht am: 21. Oktober 2009
Linsensuppe ist bei mir ein Essen, dass es meist nur in der kalten Jahreszeit gibt. Wenn die Temperaturen in den einstelligen Bereich gesunken sind und Regen oder gar Schnee den Aufenthalt im Freien eher unangenehm machen. Mit den normalen Tellerlinsen zubereitet, sollte man die Suppe schon am Vortag vorbereiten und die Linsen in reichlich Wasser [...]
Veröffentlicht in Hausmannskost nach Hausfrauenart, Suppen | Auch getagged , , | 3 Kommentare

FSFL: Kichererbsen schnell parat haben

Von Martina avatar | Veröffentlicht am: 4. November 2008
Dieser Eintrag hat auch damit zu tun, dass ich gestern Reste verwerten wollte. Mal wieder. Das Wochendende zuvor war wahrhaftig angefüllt mit Sauerkraut und Schweinebauch, Leberwürstchen, Wienerle (aus Schwein, nicht aus ) und Kartoffelbrei. Ein anderer Geschmack war willkommen. Im 3-Sterne-Fach noch Hühnerbrustfilets, auf dem Tisch lagerten Paprikaschoten, ein Zucchino, Karotten und ein frischer Butternut-Kürbis. [...]
Veröffentlicht in Fragen Sie Frau Lotta!, Zutaten | Auch getagged , , , | 1 Kommentar

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