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Meinungen
- Fischfilet auf Thai-Art: in scharfer Kokos-Soße: das sieht echt sehr intressant und sehr lecker aus. danke...(miriam)
- Waldgaststätte “Meisterturm” in Hofheim – Licht und Schatten: Ein wenig Licht im...(Gargantua)
- Restaurant Athos: auf die inneren Werte kommt es an: das restaurant athos ist ein sehr gutes grieschiches...(Anonymous)
- Fischfilet auf Thai-Art: in scharfer Kokos-Soße: das sieht echt sehr intressant und sehr lecker aus. danke...(miriam)
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Tag-Archiv: Indonesien
Nasi Goreng vegetarisch
"morgen gibts Nasi Goreng, das ist nicht so fett und macht auch nicht so viel Arbeit, hoffe ich" dieser Satz machte mir gestern Appetit auf Nasi Goreng. Allerdings hatte sich für den Nachmittag vegetarischer Besuch angekündigt und so fiel diese leckere Version schon mal flach. Einfach das Fleisch durch Tofu ersetzen? Och nö, da hatte ich [...]
Veröffentlicht in AsiaTisch, Hauptgerichte, vegetarisch Auch getagged Resteküche, vegetarisch 2 Kommentare
Gado-Gado
Gado-Gado ist eine Art Gemüsesalat. In Indonesien habe ich das immer mal wieder bestellt, wenn ich keine zähen Gummihühner, steinharten Wasserbüffel oder sonstigen zähen Tiere essen wollte. Zartes Fleisch war wirklich eher selten. Gado-Gado war überall anders zusammengestellt, immer waren Kartoffeln dabei, Ei und Bohnen und sonst halt das, was an Gemüsen zu bekommen war. [...]
Veröffentlicht in AsiaTisch, Hauptgerichte Auch getagged Currypaste, Erdnußbutter, Erdnußsoße, gado gado, grüne Bohnen, Gurke, Hauptgericht, Huhn, Karotten, Kartoffeln, Kokosmilch, Reis, Sojasoße 6 Kommentare
Mada-Vanilla




Babi Pangang – gegrilltes Schweinefleisch auf indonesisch (nicht thailändisch!)