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Meinungen
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Yassa (Hähnchen in Zwiebel-Senf-Limettensoße): Sieht sehr lecker aus und liest sich auch interessant!...(Pepe Nero)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
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Tag-Archiv: Seelachs
Fisch in pikanter Senfsoße auf indische Art
Jürgen 
29. August 2008
29. August 2008
Beinahe hätte ich über das Rezept hinweg gelesen. Denn auf Fisch in Senfsoße hatte ich eigentlich keinen Appetit. Aber dann habe ich die Zutatenliste überflogen und fand die Kombination ebenso ungewöhnlich wie interessant. Der Estragonsenf ist ja nix besonderes bei einer Senfsoße. Entsprechend würde man das Rezept vielleicht in Frankreich ansiedeln. Aber die übrigen Zutaten [...]
Veröffentlicht in AsiaTisch, Hauptgerichte Auch getagged Fisch, Indien, Kabeljau, Rotbarsch 2 Kommentare
Seelachs mit frischem Zitronenpfeffer
Martina 
14. April 2008
14. April 2008
Eine Unmenge Seelachs wartete auf Verarbeitung. Aber ich wollte nicht immer die übliche Panade zubereiten. Bei Fool for Food fand ich ein inspirierendes Rezept, das ich leicht abgewandelt habe, weil mir die Soße doch etwas zu sauer wurde. Das Gericht hat einen schönen mediterranen Touch und ist trotz der relativ üppigen Buttermenge nicht zu schwer. [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden Auch getagged Fisch, Hauptgericht, Kapern, Zitronen, Zitronenpfeffer 1 Kommentar
Coffe Circle
Mada-Vanilla
Indonesisches scharfes Fischcurry mit Gurken-Ananas-Salat