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Tag-Archiv: Tortelloni

Tortelloni mit Rinderfilet in Tomatensauce all’Arrabiata

Die Idee für das Gericht fand ich auf der Webseite von Blanchet. Nicht dass ich auf die Idee käme diese simplen, in meinen Augen überteuerten, weil aufwändig beworbenen Weine auch zu kaufen. Aber die Rezeptseiten solcher Firmen sind manchmal ganz interessant. Und diese Tortelloni mit Rinderfilet gefielen mir. Im Originalrezept sollten es „Hilcona Tortelloni Formaggio“ [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden, unter 30 | Auch getagged , , , , , , | Kommentieren

Tortelloni-Auflauf „Alles von Aldi“

Nein, das ist kein Rezept aus dem „Aldidente“-Kochbuch, sondern eine Eigenkreation. Das fast alle Zutaten vom Aldi waren, habe ich erst im Nachhinein festgestellt und es war purer Zufall. Die Tortelloni mit Fleischfüllung der Marke „Cucina“ aus der Aldi-Kühltheke hatte ich schon ein paar Tage hier liegen und ich überlegte, was ich mit denen anfange. [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Hausmannskost nach Hausfrauenart, Sonniger Süden | Auch getagged , , | 1 Kommentar

Tortelloni-Gratin

Zutaten: 100 g Rosenkohl Salz 3 getrocknete Tomaten 100 g Tortelloni mit Käsefüllung 1 Ei (Größe Ⅿ) ½ TL Speisestärke 150 g Naturjoghurt (1,5 %) ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Gratinkäse „Light“ Muskat, Pfeffer Zutaten: 100 g Rosenkohl Salz 3 getrocknete Tomaten 100 g Tortelloni mit Käsefüllung 1 Ei (Größe M) 1/2 TL Speisestärke 150 g Naturjoghurt [...]
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