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Meinungen
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
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Tag-Archiv: Wein
Weintest Nr. 18: Französischer Rosé im 3-Liter-Gebinde vom Edeka
Jürgen 
3. September 2009
3. September 2009
Bisher habe ich mich an diese Weine in Schläuchen nicht herangewagt. Aber nach der Empfehlung von Weinnase bei Man kann’s Essen habe ich mich doch mal an einen solchen Wein gewagt. Beim Edeka entdeckte ich kürzlich drei französische Landweine, jeweils im 3-Liter-Schlauch – einen Weißwein, einen Rosé und einen Rotwein. 5 Liter wären mir jetzt für den [...]
Veröffentlicht in Tests, Wein Auch getagged Edeka, Frankreich, Rosewein, Test, Weinschlauch 3 Kommentare
Weintest Nr. 17: Becksteiner Tauberklinge 2007 vom Edeka
Jürgen 27. Juli 2009
27. Juli 2009
Nachdem es seit längerem keine interessanten Neuheiten im Aldi-Weinsortiment gibt – abgesehen von der einen oder anderen Aktionsware, die nur kurze Zeit im Sortiment ist und die ich regelmäßig verpasse –, schaue ich mich jetzt des Öfteren beim Edeka um. Der hat eine sehr schöne Weinabteilung, die natürlich um einiges umfangreicher ist, als das was der Aldi [...]
Veröffentlicht in Selbstversuch, Wein Auch getagged Baden-Tauberfranken, Edeka, Müller-Thurgau, Weißwein Kommentieren
Hackfleischbällchennudelsoße
Martina 
1. Dezember 2008
1. Dezember 2008
Mein lieber Schwan, das war ja beinahe schon unerwartet lecker … diese Soße mit Hackfleischbällchen. Die kommt ins Standardrepertoire. Aber wieso war sie da nicht schon? Zutaten (4 Portionen) 500 g gemischtes Hackfleisch 1 altbackenes Brötchen 1⁄8 ℓ Milch 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL geriebener Parmesan Salz, Pfeffer, Muskat 300 mℓ trockener Weißwein 1 große Dose Tomaten [...]
Veröffentlicht in Hausmannskost nach Hausfrauenart, Sonniger Süden Auch getagged Brötchen, Hackfleisch, Hackfleischbällchen, Italien, Knoblauch, Knoblauchzehe, Milch, Muskat, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Soße, Spaghetti, Tomaten 5 Kommentare
Aldi-Weintest Nr. 14: Riesling Classic
Jürgen 3. November 2008
3. November 2008
Dieser Riesling Classic, der schon eine Weile im Sortiment von Aldi Süd zu finden ist, hat nichts zu tun mit dem Angebot „Riesling Classic“ von Hans Lang, das es im Frühjahr einige Zeit für 7,99 € gab. Und es ist auch ein anderer als der „Riesling Classic 2006“, der letztes Jahr diese kleine Testreihe eröffnet hatte. [...]
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Mada-Vanilla
Chateau Pech-Redon, Coteaux du Languedoc, La Clape