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Meinungen
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
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Tag-Archiv: Zucchini
Gefüllte Zucchini mit Schafskäse, Oliven und Nektarinen
Jürgen 
28. Juni 2008
28. Juni 2008
Es ist Zucchini-Zeit! Diese anspruchslosen Kürbisgewächse wachsen auch in unseren Breiten prima im Freien. Wer also einen Garten und etwas Platz hat, kann problemlos seine eigenen Zucchinis ziehen. In einem halbwegs normalem Sommer wird man sich kaum vor Früchten retten können. Rezepte für gefüllte Zucchini gibt es ja massenweise, aber dieses ist schon etwas außergewöhnlich. [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden, vegetarisch Auch getagged Ralf Zacherl, Schafskäse 2 Kommentare
Paprika-Zucchini-Gemüse auf griechische Art
Jürgen 25. Mai 2008
25. Mai 2008
Eigentlich sollte es heute Gulaschsuppe geben – nach den diversen asiatischen Gerichten der letzten Tage stand mir der Sinn nach deftiger Hausmannskost. Aber dann kam eine Einladung dazwischen… mit gemeinsamen Kochen. Was sich allerdings als etwas schwierig entpuppte, denn der Einladende ist Vegetarier. Und der Satz „ich hab allerdings nicht viel da“ (was sich auf Kochzutaten [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden, vegetarisch Auch getagged Griechenland, Paprika, vegetarisch Kommentieren
Kürbisratatouille und Lammkoteletts
Martina 
10. Oktober 2007
10. Oktober 2007
Zutaten 300 g Kürbisfleisch ½ gelbe Paprika ½ rote Paprika 1 Zucchino 2 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Lammkoteletts Senf 2 Stängel Petersilie 1 Stängel Rosmarin 1 Stängel Thymian 6 Kapern Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamicoessig Zutaten 300 g Kürbisfleisch 1/2 gelbe Paprika 1/2 rote Paprika 1 Zucchino 2 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Lammkoteletts [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Hausmannskost nach Hausfrauenart, Sonniger Süden Auch getagged Kürbis, Lammkotelette, Paprika Kommentieren
Spaghetti mit Zucchini-Sahne-Soße
Jürgen 8. Oktober 2007
8. Oktober 2007
Zutaten 250 g Spaghetti 350 g Zucchini 75 g Parmesan 200 mℓ Süße Sahne 125 g Bacon 1 Pepperoni 2 Knoblauchzehen 75 mℓ Weißwein Pfeffer ½ TL Instant Gemüsebrühe Salz 2 EL Olivenöl Zutaten 250 g Spaghetti 350 g Zucchini 75 g Parmesan 200 ml Süße Sahne 125 g Bacon 1 Pepperoni 2 Knoblauchzehen 75 ml Weißwein Pfeffer 1/2 TL Instant [...]
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Coffe Circle
Mada-Vanilla
Französischer Gemüseeintopf mit Tomaten-Knoblauchsoße