Zutaten
- 400 g Tofu
- 1 EL Sojasoße
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL Fischsoße
- 3 EL Austernsoße
- 1 TL Maisstärke
- 1 TL geröstetes (dunkles) Sesamöl
- 3 EL helles Sesamöl zum Braten Oder anderes Öl)
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1 Packung Bluccoli
- 1/4 l Gemüsebrühe
Hat die „Lotta“ erfunden. Kocht täglich. Steht vor allem auf asiatische Küche und Hausmannskost. Mag keine Tiefkühlprodukte und keine Bandnudeln. Isst alles außer … Grünkohl!