Zutaten
- je 1 EL Estragon, Petersilie und Schnittlauch, gehackt
- 1/4 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 TL gekörnte Gemüsebrühe, aufgelöst in 3 EL heißem Wasser
- 2 EL Balsamico Bianco
- 1 TL Dijon-Senf
- schwarzer Pfeffer, Salz
- 3 EL Ölivenöl
Hat die „Lotta“ erfunden. Kocht täglich. Steht vor allem auf asiatische Küche und Hausmannskost. Mag keine Tiefkühlprodukte und keine Bandnudeln. Isst alles außer … Grünkohl!