Schnitzel Wiener Art und Bohnengemüse

Zutaten
  • 2 Schweineschnitzel
    2 EL Mehl
    1 Ei
    2 EL Schlagsahne
    1 Tasse Semmelbrösel
    500 g Grüne Bohnen, frisch
    20 g Geräucherter Bauchspeck
    1 Zwiebel
    2 TL Gemüsebrühe instant
    Bohnenkraut
    Salz, Pfeffer
    4 EL Butterschmalz oder Margarine

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Schnitzel Wiener Art und Bohnengemüse

Martina 12:37