Zutaten
- Spätburgunder Weissherbst, Baden (Aldi)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Vegetarisch: Ja
Portionen: 4
Beschreibung
Ermutigt von dem positiven Ergebnis des ersten Versuchs, habe ich mich diesesmal an einen Weissherbst gewagt…
Notizen
Meine Erwartungen waren angesichts des Preises von 1,99 € gering. Ich fürchtete einen eher flachen und ausdruckslosen Wein vorzufinden – und wurde erneut angenehm überrascht. Der als „halbtrocken“ deklarierte badische Spätburgunder Weissherbst (Jahrgang 2006) schmeckte frisch und fruchtig. Damit passt er jederzeit zu Fisch‑, Geflügel‑ oder Kalbfleichgerichten. Seinen Preis ist er auf jeden Fall wert.
Zutaten
Spätburgunder Weissherbst, Baden (Aldi)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Vegetarisch: Ja
Portionen: 4
Beschreibung
Ermutigt von dem positiven Ergebnis des ersten Versuchs, habe ich mich diesesmal an einen Weissherbst gewagt...
Notizen
Meine Erwartungen waren angesichts des Preises von 1,99 € gering. Ich fürchtete einen eher flachen und ausdruckslosen Wein vorzufinden - und wurde erneut angenehm überrascht. Der als "halbtrocken" deklarierte badische Spätburgunder Weissherbst (Jahrgang 2006) schmeckte frisch und fruchtig. Damit passt er jederzeit zu Fisch-, Geflügel- oder Kalbfleichgerichten. Seinen Preis ist er auf jeden Fall wert.
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Coffe Circle
Mada-Vanilla
Ein Kommentar
… womit wir beim gleichen Preis wären, da fühl ich mich nicht mehr so allein mit meinem „Koch“-Wein
[…] Baguette oder Weißbrot servieren. Dazu passte übirgens hervorragend der Spätburgunder vom Aldi, den ich letztes Jahr erstmalig getestet hatte. Den gibt es jetzt nur noch als 2007er Jahrgang, […]
[…] Dazu in Butter geschwenkte Spätzle oder Bandnudeln servieren. Als Gemüse passen sehr gut Erbsen mit Möhrchen. Die wollte ich eigentlich auch machen, aber ich hatte es dann doch zu eilig. Als Getränk gab’s dazu einen fruchtigen Spätburgunder Weißherbst. […]
2 Trackbacks
[…] Baguette oder Weißbrot servieren. Dazu passte übirgens hervorragend der Spätburgunder vom Aldi, den ich letztes Jahr erstmalig getestet hatte. Den gibt es jetzt nur noch als 2007er Jahrgang, […]
[…] Dazu in Butter geschwenkte Spätzle oder Bandnudeln servieren. Als Gemüse passen sehr gut Erbsen mit Möhrchen. Die wollte ich eigentlich auch machen, aber ich hatte es dann doch zu eilig. Als Getränk gab’s dazu einen fruchtigen Spätburgunder Weißherbst. […]