Welcher Wein ist der passsende zu welchem Essen? Diese Frage ist oft einfacher als man denkt. Trinken Sie einfach den Wein zum Essen der Ihnen schmeckt.

Jetzt tollen Nudelsalat aus vielen faszinierenden Variationen zubereiten und das Grillfleisch wird nur noch als Beilage wahrgenommen.

Ihre Firmenwebseite attraktiv, preiswert, funktionell. Leicht bedienbar Dank CMS (Drupal, Wordpress oder Joomla)

Tag-Archiv: Pecorino

Spaghetti mit Petersilienpesto und Kingprawns

Von Martina

| Veröffentlicht am: 7. August 2010

Pesto mag ich nicht besonders. Zumindest die übliche Basilikumpesto, was wohl daran liegt, dass Basilikum nicht so ganz mein Geschmack ist. Als Pesto vermahlen ist mir der Geschmack oft zu streng. Schlimmer noch sind die gekauften Pesto-Varianten, nach was schmecken die eigentlich so? Ist das das Aroma reifer Konservierungsstoffe? Die türkische Petersilie, die es hier [...]

Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden | Auch getagged Knoblauch, Mandeln, Olivenöl, Pesto, Petersilie, Pinienkerne | 9 Kommentare

Gefüllte Hühnerbrust an Schwarzwurzelragout, pollo farcito con Scorzonera in umido

Von Gargantua

| Veröffentlicht am: 28. Dezember 2009

Immer wieder schaue ich den Saisonkalender von alnatura, um jahreszeitenorientiert zu kochen. Die Schwarzwurzeln sind für den Dezember vorgeschlagen, doch leider gab es sie bisher nicht. Jetzt sind sie angekommen und ich greife zu. Am besten gefällt mir ein ligurisches Rezept und dazu so ein kleines Hühnerbrüstchen, einfach so ? Oder vielleicht gefüllt mit dem [...]

Veröffentlicht in Hauptgerichte, Sonniger Süden, Sonntagsküche | Auch getagged Huhn, Käse, Schwarzwurzeln | 1 Kommentar