Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Zwiebel
- 4 EL Tomatenmark
- 3-4 Lauchstangen
- Kräuter der Provende, Kreuzkümmel, Chilie
- Salz, Pfeffer
- evtl eine handvoll Käse zum Überbacken
- Knoblauch nach Geschmack
Hat die „Lotta“ erfunden. Kocht täglich. Steht vor allem auf asiatische Küche und Hausmannskost. Mag keine Tiefkühlprodukte und keine Bandnudeln. Isst alles außer … Grünkohl!