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Meinungen
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Yassa (Hähnchen in Zwiebel-Senf-Limettensoße): Sieht sehr lecker aus und liest sich auch interessant!...(Pepe Nero)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
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Tag-Archiv: Berlin
Soljanka Thüringisch
Ich dachte eigentlich, ich mache Soljanka, um einiges von dem Gemüse aus der wöchentlichen Gemüsekiste loszuwerden (über die berichte ich dmenächst wohl mal), aber Pustekuchen: Nichts aus der Kiste war tatsächlich brauchbar dafür. Meine Vorstellung von Soljanka ist stark geprägt von der Portion, die ich im Dezember 1989 irgendwo auf dem platten Land in Thüringen [...]
Veröffentlicht in Hauptgerichte, Hausmannskost nach Hausfrauenart Auch getagged Jagdwurst, Joghurt, Kasseler, Letscho, Lorbeer, Paprika, Piment, Tomaten, Zwiebeln 2 Kommentare
Kulturwirtshaus Max & Moritz in Kreuzberg – die Flammkuchenhölle
Es gibt ja Kultur und Kultur. Kulturschaffende regen sich gerne mal auf über die inflationäre Benutzung des Wortes Kultur: Wohnkultur, Streitkultur, Mobilitätskultur, Reisekultur, Kulturreise … Esskultur. Das Max & Moritz in Kreuzberg ist eine wunderschöne altberliner Kneipe mit viel Kultur. Auf zwei Etagen verteilt bietet sich hier viel Platz zum Sitzen, Plaudern, Tagen, Veranstalten. Essen? Hm, naja. Esskultur [...]
Veröffentlicht in Hausmannskost nach Hausfrauenart, Restaurantempfehlungen Auch getagged Flammkuchen, Kreuzberg, Kulturwirtshaus 1 Kommentar
Ich war mal kurz in Laos – in Bouakeo
Ich muss das dringend fotografieren, wenn ich das nächste Mal dort bin … für heute habe ich nur ein Originalfoto aus Luang Prabang, der alten Königsstadt in Laos. Dort gibt es einen wunderbaren Markt und unzählige Suppenküchen mit noch unzähligeren Köstlichkeiten. Gesimmertes, Gebratenes, Gesottenes, Huhn, Schwein, Ente, Fisch, Nudeln, Gemüse in so großer Vielfalt … Nun erwarte [...]
Veröffentlicht in AsiaTisch, Restaurantempfehlungen Auch getagged asia shop, Charlottenburg, Laos, luang prabang, Shop, Suppe, Zutaten 2 Kommentare
Mehek – der Duft Indiens in Berlin Spandau
Aus gegebenem Anlass … gab es heute kein Lap Gai, sondern die Küche blieb kalt. Naja, angesichts der sommerlichen Temperaturen war sie natürlich reichlich warm, aber kochen war nicht drin. Das Anbringen der Hängeschränke war – dank langer Planung – zwar ein Klacks, die Vorbereitungen allerdings dauerten einige Tage. Ja, ja, ja, ich bin umgezogen. Aus dem kuscheligen [...]
Veröffentlicht in AsiaTisch, Restaurantempfehlungen Auch getagged Basmatireis, Blumenkohl, Empfehlung, Fladenbrot, Indien, Kreuzkümmel, Mango, Restaurant, Spandau 1 Kommentar
Coffe Circle
Mada-Vanilla




Die Meisterin persönlich am Nebentisch – Sarah Wieners Speisezimmer