-
Schlagwörter
Aldi Chili Curry Deutschland einfach Eintopf Fisch Fleisch Frankreich Garnelen Hackfleisch Huhn Hähnchenbrust Indien Ingwer Italien Kartoffeln Knoblauch Kokosmilch Käse Kürbis Laos Nudeln Olivenöl Paprika Pasta Reis Restaurant Rind Risotto Salat scharf schnelle Küche Schwein Soße Spargel Suppe Test Thailand Tomaten vegan vegetarisch Wein Wok Zwiebeln
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
Meinungen
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
- Falsche Pizza und verschütteter Rotwein: Schade um den Rotwein..aber das mit dem Teig kenne ich..ich nenn das...(Heike)
- Spinat nein Danke: Nudelauflauf mit Rucola, Tomaten und Feta: Hi! Meine Lasagne mache ich auch immer so, blos...(Max)
- Hühnchenwürfel “Baharat” mit Couscous: Auch wenn die aufgewärmte Version optisch nicht so...(Jürgen)
-
Werbung
Welcher Wein ist der passsende zu welchem Essen? Diese Frage ist oft
einfacher als man denkt. Trinken Sie einfach den Wein zum Essen
der Ihnen schmeckt.
Jetzt tollen Nudelsalat aus vielen faszinierenden Variationen zubereiten und das Grillfleisch wird nur noch als Beilage wahrgenommen.
Ihre Firmenwebseite attraktiv, preiswert, funktionell. Leicht bedienbar Dank CMS (Drupal, Wordpress oder Joomla)
Kategorien-Archiv: Zutaten
Frische Kräuter selber ziehen – Teil 3
Jürgen 
19. September 2011
19. September 2011
Dies ist der dritte und vorerst letzte Teil meiner kleinen Kräuterreihe. Im Gegensatz zum letzten Mal sind, von der Chilipflanze abgesehen, keine Exoten dabei, sondern (fast) nur einheimische Kräuter, die überwiegend problemlos in unseren Breiten gedeihen. Na ja, es gibt auch Ausnahmen, wie den wärmeliebenden Basilikum; den immer mal wieder schwierigen Kerbel oder die zickige [...]
Veröffentlicht in Tipps und Tricks Getagged Basilikum, Borretsch, Chili, Dill, Grüne Soße, Herbst, Kerbel, Koriander, Kräuter, Pepperoni, Petersilie, Pimpinelle, Salat, Schnittlauch, Sommer Kommentieren
Frische Kräuter selber ziehen – Teil 2
Jürgen 24. August 2011
24. August 2011
So, hier der zweite Teil der Kräuter, die bei mir auf dem Fensterbrett oder im Garten wachsen. Diesesmal sind einige Exoten dabei, die ich vor allem deshalb gerne selber ziehe, weil man sie im Handel nur schwer kriegt: Thai-Basilikum, Zitronengras aber auch Ingwer – den kriegt man zwar schon, aber die Qualität ist nur zu bestimmten [...]
Veröffentlicht in Tipps und Tricks Getagged Grüne Soße, Ingwer, Kräuter, Minze, Oregano, Zitronengras, Zitronenmelisse 9 Kommentare
Ganz einfach: Frische Kräuter selber ziehen auf Balkon und Fensterbank
Jürgen 27. Juli 2011
27. Juli 2011
Es geht doch nichts über frische Kräuter in der Küche. Vom Frühjahr bis in den Herbst hinein läßt sich das mit vielen Kräutern leicht realisieren. Überschüsse im Herbst können dann immer noch getrocknet oder eingefroren werden. Mittlerweile bekommt man in jedem gut sortierten Supermarkt zumindest ein Standardsortiment an Kräutertöpfen, das in der Regel Basilikum, Petersilie, [...]
Und wieder wird geschummelt – diesmal mit Balsamico
Jürgen 1. Juli 2011
1. Juli 2011
Wenn Stiftung Warentest Lebensmittel testet finde ich das immer besonders spannend – zumindest wenn es Sachen sind, die ich regelmäßig kaufe. Und immer wieder bin ich überrascht und verärgert, wie die Hersteller schummeln, pfuschen, betrügen und gesetzliche Regeln nicht einhalten. Nach den Basmatisreis-Mogeleien und dem Olivenöl-Murks, war in der Juni-Ausgabe von „Test“ Balsamico an der Reihe. [...]
Coffe Circle
Mada-Vanilla
Eifel-Oliven, oder wie die Schlehe zur Eifel-Olive wurde