Hähnchenbrust thailändisch mit grünen Bohnen, Chili und Basilikum
Zum einen hatte ich gestern Lust auf was scharf gewürztes Asiatisches und zum anderen noch jede Menge grüne Bohnen eingefroren. Da kam mir dieses Rezept „Pad Grapau [...]
Archiv für Hähnchenfleisch
Spaghetti mit Hähnchenbrust in Tomatensoße
Ein schönes, einfaches und schnelles Feierabendessen sind diese Spaghetti mit Hähnchenbrust genau das, was ich gestern gebraucht habe. Die Tomatensoße kommt ohne langes Kochen aus. Das Geheimnis liegt im geriebenen Parmesan. Der sorgt nicht nur für die würzige Note, sondern … Weiterlesen
Gut vorzubereiten: Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen
Ein leckeres Hähnchengericht, dass garantiert gelingt. Gut geeignet auch für eine größere Personenzahl. Da es wenig Arbeit macht und man es gut vorbereiten kann ist es prima geeignet, wenn man Gäste erwartet. Einfach die Zutaten schnippeln, die Soße zubereiten und … Weiterlesen
Asiatische Hähnchen-Spargel-Pfanne
Spargel sollte man natürlich so frisch wie möglich verarbeiten. Passte mir heute eigentlich nicht so recht in den Kram, weil die Zeit ziemlich knapp war. Aber zum Glück geht grüner Spargel ja einigermaßen schnell, weil man ihn meistens überhaupt nicht … Weiterlesen
Hähnchenbrust mit fruchtiger Zitronen-Chili-Grillmarinade
So, da hat uns Petrus gestern ja mal wieder ausgesucht schönes Grillwetter serviert. :-/Während es an Himmelfahrt noch fast durchgehend sonnig, wenn auch nicht übermäßig warm war, startete der Tag gestern ebenfalls sonnig und ein gutes Stück wärmer. Fein, der … Weiterlesen
Chinesische Feuerdrachensuppe
Eine Hühnersuppe macht man aus Hühnerfleisch und eine chinesische Feuerdrachensuppe… Nein, keine Angst, man muss nicht wie einst Siegfried auf Drachenjagd gehen. Trotz ihres Namens genügt auch für diese Suppe Hühnchenfleisch. Ich habe keine Ahnung wie diese Suppe zu ihrem … Weiterlesen
Coffe Circle
Mada-Vanilla
